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Curry di melanzane

22 Settembre Genny Gallo 0

Un piatto perfetto per una cena tra amici, per portare in tavola sapori di altri mondi con semplicità. […]

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Cheesecake caramello salato, la ricetta di California Bakery : the ultimate version

6 Dicembre Genny Gallo 0

  Oggi cheesecake caramello salato . No no, tranquilli. Non avete le traveggole. Sto proprio postando una nuova ricetta a un giorno di distanza dall’altra:D… non temete,potrebbe non riaccadere:D Peraltro oggi qui è San Nicolò […]

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Brioche alle praline a lievitazione mista

5 Gennaio 0

Anche voi invasi dai cioccolatini, vi sentite troppo in colpa per consumarli ancora una volta sul divano davanti alla tv? Ecco la soluzione:D […]

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Chiocciole sfogliate.

Lievitati dolci
8 Febbraio 0
Non so ancora se sia o meno una buona idea provare ad aprire un food blog….non so se sarò abbastanza brava, non so se avrò il tempo e la pazienza che servono per dedicarmi a [...]

Waffle brioche di farro e uvetta

19 Aprile 0
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Girelle bicolore alla crema al cacao, insomma la Nutella

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Peanuts and jelly cookies… l’evoluzione :D

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Su di me

Chi sono io? Sono una che scrive a matita e non ha un temperino. La seconda da sinistra, da sempre, che ha anche imparato ad apprezzare questa prospettiva. Una che ha bisogno di mangiare lamponi a manate, lasciandosi sporcare la bocca . Una che vorrebbe che ogni giorno fosse una sorpresa bella da vivere con entusiasmo. Anche se non ci si riesce quasi mai. Una che ha bisogno di continui stimoli e novità. Una che dovrebbe stare sempre a dieta. Per questo quando mangio male mi arrabbio al pensiero delle calorie sprecate. Adesso ho 3x anni, vivo in Lombardia, tra Lecco e Merate, e cerco di restare in equilibrio tra lavoro, casa e nanetto. Se volete, potete scrivermi qui genny[at]alcibocommestibile.com
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