cinnamom Archivi » Al cibo commestibile

Gelato risolatte alla cannella e vaniglia.

8 maggio Genny Gallo 0

Un gelato morbido, dal sapore di altri tempi… […]

Ciambelline al forno senza uova nè lattosio, alla cannella e cocco

20 febbraio Genny Gallo 0

La mia voglia di cucinare è proporzionale alla mia voglia di divorare ogni cosa che mi capiti a tiro. Inversamente proporzionale:D. Peciò, complice un periodo di regime un po’ limitato, i fornelli riposano e il […]

Curd (quasi) di fragole …

6 maggio 0

So che parlare del tempo è impopolare e imprudente : si casca nei discorsi da bar e non è bello 🙂 Però io son davvero stufa di queste piogge torrenziali. E non solo perchè ci [...]

Torta furba al cacao e caffè con crema panna e mascarpone

Cioccolato

5 maggio 0

Avevo voglia di fare una torta di quelle scenografiche, che colpiscono subito. Avevo attorno tre cuccioletti felici desiderosi di aiutarmi, ma si sa, non sempre le cose possono coincidere. E così ho sfoderato questo nuovo [...]