barbabietola Archivi » Al cibo commestibile

Pane alla barbabietola con lievito madre

28 gennaio Genny Gallo 2

Un pane bello da vedere e sfizioso da gustare, da mangiare con con burro, formaggi…o perchè no con pesci dei Mari del Nord. […]

Gnocchi tecnicolor

24 giugno Genny Gallo 0

Piccoli gnocchi di ricotta, colorati con barbabietola e profumati con tanto limone, per un pomeriggio insieme… […]

Chiacchiere vegane bicolore

1 febbraio 0

Chiacchiere senza uova e burro, perfette anche per chi è vegano, dal blog Kitchen Bloody Kitchen, declinate in una versione bicolore. […]

Curd (quasi) di fragole …

6 maggio 0

So che parlare del tempo è impopolare e imprudente : si casca nei discorsi da bar e non è bello 🙂 Però io son davvero stufa di queste piogge torrenziali. E non solo perchè ci [...]

autunno

Ciambellone al Nesquik: svuotate le dispense:D

11 gennaio 0

Mentre cuoceva però, inaspettatamente la torta è esplosa con la sua crosta vulcanica, tipica dei dolci schietti di una volta. E così l’ho rovesciata. Me ne sono fregata della perfezione prestampata, e ho preferito mostrare la parte ruvida di un dolce sincero… […]

Waffle brioche di farro e uvetta

19 aprile 0

3 post in una settimana, roba che da queste parti non si vedeva da secoli. Ma dovevo farcela a partecipare al contest Mulino Grassi. Ero troppo curiosa di assaggiare anche le loro farine, lo sapete [...]

Cioccolato

Girelle bicolore alla crema al cacao, insomma la Nutella

9 luglio 0

Le girelle bicolore mi vengono bene. Con i giri di parole invece non son mai stata brava. Lo sanno le persone che mi conoscono per bene. E nemmeno con gli integralismi. Pecui ho provato [...]