Indice ricette » Al cibo commestibile

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Briochine a lievitazione lunga…

Lievitati dolci

8 aprile 0

Oggi avevo un po’ di tempo…e molta voglia di dedicarlo alla cucina, per riposarmi un po’ e rilassarmi… Allora mentre aspetto che il cioccolato si rappreda nello stampo dell’uovo di pasqua, cercavo tra i vari [...]

Biscotti farro , saraceno e frutta secca

9 febbraio 2

Questi biscotti farro, saraceno e frutta secca son qui che attendono di esser pubblicati da settimane. E non certo perchè abbia dato la precedenza ad altro:D… Questi biscotti farro, saraceno e frutta secca son [...]

Tutta mandorla al cardamomo

10 aprile 0

Non temete. Ci sono vari buoni motivi per cui non potrei mai diventare vegetariana per davvero. Il salame, i tortellini, la fiorentina e la cotoletta sono solo alcuni 😉 . Tantomeno vegana, perchè tutto sommato [...]

Estate

Biscotti di farro alle nocciole senza uova.

17 settembre 0

Biscotti buonissimi da sgranocchiare a colazione o tra un pasto e l’altro, naturalmente senza uova. […]

Ciambelline al forno senza uova nè lattosio, alla cannella e cocco

20 febbraio 0

La mia voglia di cucinare è proporzionale alla mia voglia di divorare ogni cosa che mi capiti a tiro. Inversamente proporzionale:D. Peciò, complice un periodo di regime un po’ limitato, i fornelli riposano e il [...]