Burger vegetariani di quinoa e ripieni, per provare le caccavelle nuove.
Burger vegetariani arricchiti dalla quinoa e ripieni per una pausa diversa dal solito fast food. […]
Articoli di Genny Gallo
Minestra di pasta e patate alla salvia in slowcooker.
Post in collaborazione con Crock Pot Per fortuna l’inverno, almeno a guardare il calendario, sta per salutarci. Quest’anno qui non è stato freddo ma ricco di novità, che si preparano a sbocciare nei prossimi mesi. La […]
Chiacchiere vegane bicolore
Chiacchiere senza uova e burro, perfette anche per chi è vegano, dal blog Kitchen Bloody Kitchen, declinate in una versione bicolore. […]
Ribollita toscana con la Crock Pot
La ribollita toscana è una zuppa dal sapore rustico e deciso, che riuscirà a conquistare anche gli stomaci dei più scettici. […]
Tortino di cous cous e tanti auguri ….
… e con questa ricetta si chiude la collaborazione con Whirlpool per il portale il Gusto del Sano…almeno per ora:D Nella settimana prenatalizia abbiamo messo in tavola, tutti noi partecipanti, un piatto ciascuno che […]
Fagioli all’uccelletto in Crock-Pot
Un piatto tipico della tradizione toscana, i fagioli all’uccelletto, cucinati nella Crock-Pot, a bassa temperatura. […]
Tortino al cioccolato e cocco al microonde
Il tortino al cioccolato con il cuore morbido è uno dei must degli anni ’90. Si trovava un po’ ovunque ma di fatto non è mai passato di moda, e secondo me il merito non […]
Pane speziato alle carote
Continuano le ricette atte a smaltire le verdure dimenticate in frigorifero: il vero mood di questa stagione autunno-inverno a casa nostra. Sembra che il tempo sia sempre meno, che fugga dalle mani schiacciato dal peso […]
Polpette di sedano
Le polpette di sedano sono la mia salvezza. Un po’ come è stato per il latte delle focaccine, anche il sedano è uno di quegli alimenti che dopo essere rimasti inutilizzati per troppo tempo nel […]
Polpettine di legumi speziate al microonde
Ci sono momenti in cui sperimentare e passare il tempo in cucina per me è piacevole. In questo caso tutti gli strumenti che ho a disposizione per poter sperimentare diventano grandi amici con cui divertirsi […]
Farifrittata al cavolo nero al microonde
Ogni nuova collaborazione per me è un po’ una sfida. E questa forse più di tutti. Il mio modo di cucinare in questi anni è cambiato, si è adeguato alle nuove esigenze familiari e lavorative, […]
Frollini montati al cacao ( ricetta di I. Massari)
Ci son giornata che sono attesa. Ansia che sale e non può uscire. Non basta una canzone, non bastano i ricordi,no basta nemmeno arrabbiarsi per le ingiustizie. Non basta un gioco, non bastano manine cicciotte […]