luglio 2019 » Al cibo commestibile

Albe in malga 2019: Rifugio Sassopiatto in Val di Fassa

22 luglio Genny Gallo 0

Ci eravamo già saliti in alpeggio, 4 anni fa, per svegliarci in un rifugio e vedere il sole sorgere, mentre in malga i lavori fervono quando ancora la luna la fa da padrona in cielo. […]

Cheesecake caramello salato, la ricetta di California Bakery : the ultimate version

6 dicembre 0

Oggi cheesecake caramello salato . No no, tranquilli. Non avete le traveggole. Sto proprio postando una nuova ricetta a un giorno di distanza dall’altra:D… non temete,potrebbe non riaccadere:D Peraltro oggi qui è San Nicolò [...]

Chiacchiere vegane bicolore

1 febbraio 0

Chiacchiere senza uova e burro, perfette anche per chi è vegano, dal blog Kitchen Bloody Kitchen, declinate in una versione bicolore. […]

Tartufini tiramisù

11 febbraio 0

Se vi fidate di me, fate questi tartufini, che sono velocissimi , si preparano con l’aiuto dei bambini in un nanosecondo ( quasi ) e si consumano anche prima. Se anche i bimbi li dovranno [...]

Delizie di Rimmel – e non è una canzone di De Gregori!-

22 aprile 0

Quando ero più piccola , mi capitava spesso di chiedermi il perchè le cose si chiamassero in un certo modo e non in un altro.Beh, è evidente che qualcuno avrebbe dovuto farmi assaggiare quest’opera di [...]

Ciambelline al forno senza uova nè lattosio, alla cannella e cocco

20 febbraio 0

La mia voglia di cucinare è proporzionale alla mia voglia di divorare ogni cosa che mi capiti a tiro. Inversamente proporzionale:D. Peciò, complice un periodo di regime un po’ limitato, i fornelli riposano e il [...]