luglio 2019 » Al cibo commestibile

Albe in malga 2019: Rifugio Sassopiatto in Val di Fassa

22 Luglio Genny Gallo 0

Ci eravamo già saliti in alpeggio, 4 anni fa, per svegliarci in un rifugio e vedere il sole sorgere, mentre in malga i lavori fervono quando ancora la luna la fa da padrona in cielo. […]

Chai tea apple cake: un’altra torta di mele

23 Settembre 0

Ho visto su Pinterest una torta masala chai ed è stato subito amore. Uno di quegli amori improvvisi, un colpo di fulmine che ti fa gorgogliare lo stomaco, alzare dal divano e correre in cucina [...]

Preparato per budino al cioccolato e poi budino al microonde: una coccola veloce e golosa

1 Febbraio 0

Una crema morbida, non il classico budino in piedi, da gustare in ciotola direttamente sul divano:D […]

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Biscotti di farro alle nocciole senza uova.

17 Settembre 0

Biscotti buonissimi da sgranocchiare a colazione o tra un pasto e l’altro, naturalmente senza uova. […]

Tutta mandorla al cardamomo

10 Aprile 0

Non temete. Ci sono vari buoni motivi per cui non potrei mai diventare vegetariana per davvero. Il salame, i tortellini, la fiorentina e la cotoletta sono solo alcuni 😉 . Tantomeno vegana, perchè tutto sommato [...]

Il paradiso….La torta paradiso.

21 Marzo 0

..anzi La paradiso… la torta…. avevo voglia di qualcosa di semplice ma goloso per la colazione… a dire il vero avrei anche voluto usare il mio nuovissimo pentolino di rame per fare la crema, ma [...]