settembre 2018 » Al cibo commestibile

Torta morbida Nutella e cocco

9 Settembre Genny Gallo 0

Giuro e garantisco che non sono stata ingaggiata da Nutella come sponsor. Anche se lo farei con piacere e sarei sicuramente credibile:D Questa torta è uno spettacolo. La ricetta l’ho pubblicata qualche giorno fa […]

Ciambelline al forno senza uova nè lattosio, alla cannella e cocco

20 Febbraio 0

La mia voglia di cucinare è proporzionale alla mia voglia di divorare ogni cosa che mi capiti a tiro. Inversamente proporzionale:D. Peciò, complice un periodo di regime un po’ limitato, i fornelli riposano e il [...]

Preparato per budino al cioccolato e poi budino al microonde: una coccola veloce e golosa

1 Febbraio 0

Una crema morbida, non il classico budino in piedi, da gustare in ciotola direttamente sul divano:D […]

Briochine a lievitazione lunga…

8 Aprile 0

Oggi avevo un po’ di tempo…e molta voglia di dedicarlo alla cucina, per riposarmi un po’ e rilassarmi… Allora mentre aspetto che il cioccolato si rappreda nello stampo dell’uovo di pasqua, cercavo tra i vari [...]

Waffle brioche di farro e uvetta

19 Aprile 0

3 post in una settimana, roba che da queste parti non si vedeva da secoli. Ma dovevo farcela a partecipare al contest Mulino Grassi. Ero troppo curiosa di assaggiare anche le loro farine, lo sapete [...]

Pandarancio di Letizia Bruno, per celebrare l’inverno.

15 Gennaio 0

Una torta che si scioglie in bocca, rilasciando un profumo che porta alla mente gli echi ormai prossimi della primavera. ( E che è il tormentone on line di questi giorni, quindi non aspettate a farlo! ) […]